ahk zgs Gärschrank für Bäckereien, das flexible Modul für die Produktion von Kleingebäck
Brötchen-, Stangen und Brezelproduktion flexibel, zuverlässig und kompatibel mit Teigteilern aller gängigen Hersteller
vielfältige Ausgabeoptionen für ihre Brötchenanlage mit Gärraum: einseitig, zweiseitig, Spreizband oder Übergabestation
variable Geschwindigkeiten und Heizleistungen für optimale Gär- und Entspannungszeiten
Rezeptdatenbank und Rezeptsteuerung zur zuverlässigen Produktion aller Backwaren
wartungsarme Entkeimungsstation dank UV-Technologie
Der ahk Gärschrank ist eine ideale Lösung für eine modulare, herstellerunabhängige, auf ihre Bedürfnisse abgestimmte Brötchenlinie mit Gärraum. Das Ziel ist die ideale Lösung für ihre Brötchenanlage
Das bieten wir mit dem ahk Gärschrank
kundenindividuelle Ausgestaltung des ahk ZwischenGärschranks
Fernwartung zur Unterstützung ihrer Produktion
mechanische und elektrische Anbindung an Teigteiler aller gängigen Hersteller
Programmierbare Rezeptsteuerung mit individuellem Berechtigungskonzept
Inbetriebnahme und Schulung der Mitarbeiter bei Ihnen vor Ort
zuverlässiger Service & Ersatzteilversorgung
Maximale Flexibilität in der Produktion Ihrer Bäckerei durch vielfältige Ausgabeoptionen
Spreizband flexibel zwischen 4-6 reihig je nach gewünschter Gare und Produktionsmenge
Kundenindividuelle Übergabestation zur Anbindung an vielfältige weitere Teigbearbeitungsmaschinen
Kombinieren Sie ihren neuen Gärschrank mit einer Grundüberholung ihres Teigteilers!
Wir bieten Ihnen:
Grundüberholungen ihrer eigenen Bäckereimaschinen und Anlagen
Wartung kompletter Anlagen bei Ihnen vor Ort
Austausch defekter Teile und Wechsel von Verschleißteilen
Modifikationen und Anpassungen ihrer Bäckereianlagen
Elektrische Überprüfungen und Softwareanpassungen
Finanzierung und Leasing von Bäckereimaschinen
Moderne neue oder grundüberholte Bäckereimaschinen sind heute ein wichtiger Bestandteil einer effizienten und wirtschaftlichen Bäckerei. Mit diesen arbeiten Sie schneller, kostengünstiger und ressourcenschonender als mit alten Anlagen.
Die Investitionskosten sind jedoch meistens hoch, daher unterstützen wir unsere Kunden gerne bei Finanzierungs- oder Leasingwünschen und kooperieren dafür mit qualifizierten Leasing-Partnern oder auch zahlreichen Regionalgenossenschaften der BÄKO. Sprechen Sie uns gerne darauf an.