ahk zgs Gärschrank, das flexible Modul für die Produktion von Kleingebäck
Brötchen-, Stangen und Brezelproduktion flexibel, zuverlässig und kompatibel mit Teigteilern aller gängigen Hersteller
vielfältige Ausgabeoptionen für ihre Brötchenanlage: einseitig, zweiseitig, Spreizband oder Übergabestation variable Geschwindigkeiten und Heizleistungen für optimale Gär- und Entspannungszeiten
Rezeptdatenbank und Rezeptsteuerung zur zuverlässigen Produktion aller Produkte wartungsarme Entkeimungsstation dank UV-TechnologieDer ahk ZwischenGärSchrank ist eine ideale Lösung für eine modulare, herstellerunabhängige, auf ihre Bedürfnisse abgestimmte Brötchenlinie. Das Ziel ist die ideale Lösung für ihre Brötchenanlage
Das bieten wir mit dem ahk ZwischenGärSchrank
kundenindividuelle Ausgestaltung des ahk ZwischenGärschranks
Fernwartung zur Unterstützung ihrer Produktion
mechanische und elektrische Anbindung an Teigteiler aller gängigen Hersteller
Programmierbare Rezeptsteuerung mit individuellem Berechtigungskonzept
Inbetriebnahme und Schulung der Mitarbeiter bei Ihnen vor Ort
zuverlässiger Service & Ersatzteilversorgung
Maximale Flexibilität in der Produktion durch vielfältige Ausgabeoptionen
Beidseitige Ausgabeoption z.B. für gleichzeitige Produktion von Brezeln und Stangen. Auch bei einer beidseitigen Ausgabemöglichkeit ist eine einseitige Ausgabe durch hinterlegte Rezepte möglich Spreizband flexibel zwischen 4-6 reihig je nach gewünschter Gare und Produktionsmenge Kundenindividuelle Übergabestation zur Anbindung an vielfältige weitere TeigbearbeitungsmaschinenWeitere Informationen und technische Daten finden Sie hier
Kombinieren Sie ihren neuen ahk ZwischenGärschrank mit einer Grundüberholung ihres Teigteilers!
Wir bieten Ihnen:
Grundüberholungen ihrer eigenen Maschinen und Anlagen Wartung kompletter Anlagen bei Ihnen vor Ort Austausch defekter Teile und Wechsel von Verschleißteilen Modifikationen und Anpassungen ihrer Anlagen Elektrische Überprüfungen und SoftwareanpassungenFinanzierung und Leasing von Bäckereimaschinen
Moderne neue oder grundüberholte Bäckereimaschinen sind heute ein wichtiger Bestandteil einer effizienten und wirtschaftlichen Bäckerei. Mit diesen arbeiten Sie schneller, kostengünstiger und ressourcenschonender als mit alten Anlagen.
Die Investitionskosten sind jedoch meistens hoch, daher unterstützen wir unsere Kunden gerne bei Finanzierungs- oder Leasingwünschen und kooperieren dafür mit qualifizierten Leasing-Partnern oder auch zahlreichen Regionalgenossenschaften der BÄKO. Sprechen Sie uns gerne darauf an.
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Günter Abendschön
Jürgen Reiner
Johannes Großmann