Knet- und Mischanlagen

ahk bietet Kneter für das Backhandwerk sowie innovative Lösungen für die industrielle Teigverarbeitung. Im Sortiment sind neue und grundüberholte Maschinen führender Hersteller. Ob Spiralkneter, Hubkneter oder Gabelkneter – wir haben die passende Anlage für jede Produktion. Das Rapidojet-Verfahren für industrielle Anwendungen ermöglicht eine bis zu 10% höhere Wasseraufnahme, verkürzt die Knetzeit und verlängert die Frischhaltung bei geringerem Energieverbrauch. Auch für die Aromastück-Herstellung liefert es optimale Ergebnisse.

Zusätzlich bieten wir Kesselwagen, Teigschalen und Retrofit 4.0 für zukunftssichere Effizienz. Mit digitalen Lösungen bereiten wir Ihre Anlagen optimal auf die Zukunft vor.