Teigteiler und Rundwirkmaschine

ahk entwickelt und vertreibt flexible Teigteiler und Rundwirkmaschinen (z. B. von König Rex Automat, Kemper Quadro Round, Multimatik oder PartaU). Diese Anlagen sind ideal für eine schonende Teigverarbeitung und gewährleisten eine gleichmäßige Teilung und Rundung – unabhängig von Teigart oder Rezeptur. Die Auswahl der richtigen Anlage für Ihre Backstube richtet sich nach der Reihenanzahl und dem Gewichtsbereich, gerne beraten wir Sie. Durch intelligente Automation ist es möglich, dass der Teigteiler über einen Gärschrank gesteuert werden kann oder andersrum, dass der Teigteiler den Gärschrank steuert.

Ob für Brot, Brötchen oder Brezeln: Mit unseren maßgeschneiderten Lösungen passen sich Ihre Produktionsprozesse optimal an die jeweiligen Anforderungen an. So erzielen Sie gleichbleibend hohe Qualität und Effizienz in Ihrer Backstube.